<h1>רבינו ירוחם נט"ו אות ט"ו</h1>
<h2>דף נז.</h2>
שמוטת היד בבהמה שהוא הכתף כשרה כך פשוט בחולין.
<h2>דף צג.</h2>
חוטי יד כלומר מזרקי דם של כתף וכן של יד הנקראין וינש אסורים משו' דם ואין להם התר במליחה וצריך לחתכם ולמלחם לקדרה כך פשוט בחולין. וכתב רי"ף שצריך חתיכה אפילו לצלי ואם צלאן בלא חתיכ' החוט אסור והבשר מותר וכן כתב בה"ג. והפסקנים האחרים הסכימו כי לצלי אין צריך חתיכה כי יותר הוא פולט צלי ממליח', וכן כתבו הגאונים כי לצלי אין צריך [חתיכה] ולא מליחה וכן כתב רב עמרם.
